구약감자를 이용하여 만드는 묵인 곤약은 주성분이 식이섬유이기 때문에 칼로리가 매우 낮습니다. 덕분에 다이어트 식품으로 매우 인기가 좋습니다. 오늘은 곤약을 이용해 만들어진 떡볶이인 닥터리브 곤약떡볶이를 소개하겠습니다. 오늘은 메인 제품인 매운맛에 대해 소개하겠습니다.
사실 떡볶이는 다이어트와는 거리가 먼 음식입니다. 왜냐하면 탄수화물 섭취가 많을 수 밖에 없는 음식이기 때문입니다. 떡볶이의 양념에는 당분이 많고, 떡에 사용되느 쌀이나 밀가루 역시 탄수화물 함량이 높습니다. 그래서 떡볶이를 자주 먹으면 살이 찌기 쉽습니다. 하지만 곤약 떡볶이는 어떨까요?
이미지출처: 닥터리브
닥터리브 곤약볶이 매운맛 제품 소개
흔히들 곤약을 떠올리시면 흐물흐물한 묵의 형태를 떠올리실 것 같습니다. 흐물흐물한 떡볶이라니.. 생각하기도 싫습니다. 그리고 양념이 곤약에 잘 베일 것 같지도 않습니다.
하지만 닥터리브에서 특허를 받은 곤약떡을 개발했습니다. 수개월간의 연구,개발 끝에 탄생한 곤약떡은 양념이 깊게 베일 수 있고 질감도 나쁘지 않다고 합니다.
이미지출처: 닥터리브
떡볶이에는 양념 역시 매우 중요한 요인입니다. 시중에 파는 인스턴트 떡볶이는 대부분 맛이 없습니다. 그 이유에는 양념이 한 몫합니다.
하지만 닥터리브 곤약떡볶이의 소스는 꽤나 맛있다는 평이 많습니다. 아무리 다이어트 음식이라고 해도 맛이 없으면 소용이 없다고 생각합니다.
이미지출처: 닥터리브
대신 칼로리는 조금 있는 편입니다. 그리고 나트륨 함량도 꽤 높습니다. 이는 어쩔 수 없는 떡볶이의 한계입니다. 당분과 고추장이 주 성분은 떡볶이 소스를 사용하기 때문입니다.
그래도 밀가루나 쌀가루로 된 떡볶이를 먹는 것 보다는 훨씬 적은 양의 칼로리를 섭취하게 됩니다. 다이어트는 어디까지나 무작정 굶는 것 보다는 식사량을 줄이는 것이 중요하기 때문에 바람직하다고 생각합니다.
닥터리브 곤약 떡볶이는 컵라면 형태로 존재합니다. 곤약떡의 충진수를 버리고 헹구는 과정이 필요한 것만 제외하면 일반 컵 떡볶이와 비슷한 조리법을 갖습니다. 조리시에는 전자렌지의 도움이 필요합니다.
이상 오늘은 닥터리브의 곤약떡볶이에 대해 알아보았습니다. 떡볶이를 너무 좋아하는데 다이어트때문에 못 드시는 분들에게 좋은 선택이 될 것 같습니다.
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